السبت في سفوماتو: الصباح الطويل

السبت صباح العائلة. تعال بلا حجز، واجلس قدر ما تشاء، ودع الأطفال يطلبون من قائمتهم الخاصة.

تكبر الطاولة المركزية يوم السبت: لبنة مخفوقة، متبّل منزلي، موسلي بيرشر، سلة فاكهة طازجة، سلة معجنات دافئة من الكرواسون والدنماركي وخبز الزبيب، ولواش بالزعتر يُخبز في مطبخنا. وهي مجانية لكل ضيف.