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Le samedi chez Sfumato : The Long Morning

Chaque samedi dès 9 h, sans limite de temps. Toute la carte du petit-déjeuner est servie toute la journée, et la cuisine ne simplifie rien au fil des heures.

Le samedi, c’est la matinée des familles. Venez sans réserver, restez aussi longtemps que vous voulez et laissez les enfants commander sur leur propre menu.

La table centrale s’agrandit le samedi : labneh fouetté, moutabal maison, bircher muesli, corbeille de fruits frais, viennoiseries tièdes — croissants, danoises et pains aux raisins — et lavash au za’atar cuit sur place. Elle est offerte à chaque convive.

Présentoir de croissants et viennoiseries fraîches
Petit-déjeuner chez Sfumato : chakchouka, syrniki, latte et toast sur marbre gris
Syrniki maison, compotée de griotte et crème aigre
Chakchouka en poêlon de laiton, œuf cuit et feta

Le menu enfant

Servi le samedi. Demandez les prix du jour à l’équipe.

Le matin

  • Pancakes nuage
  • Gaufre à composer
  • Œufs crémeux
  • Pain perdu brioché
  • Mini röstis croustillants
  • Saucisses de poulet douces

Plats

  • Le mini burger
  • Mac & cheese en poêlon
  • Aiguillettes croustillantes
  • Ma pizza
  • Pâtes à la tomate
  • Croque fromage + shot de soupe
  • Le hot-dog

À côté

  • Tour de frites
  • Bâtonnets croquants
  • Brochettes arc-en-ciel

Sucré

  • Le volcan
  • Assortiment de glaces
  • Les milk-shakes

Petit-déjeuner