Questions fréquentes
Où se trouve Sfumato ?
À l’hôtel ME Dubai, dans l’Opus Tower de Zaha Hadid, à Business Bay, Dubaï — à environ 8 minutes à pied du métro Business Bay.
Quels sont les horaires ?
Petit-déjeuner du lundi au vendredi de 9 h à 11 h 30, déjeuner d’affaires du lundi au vendredi de 12 h à 16 h, carte dès 12 h, The Long Morning chaque samedi dès 9 h, et le Coffee Point tous les jours au lobby du ME Dubai.
Faut-il réserver ?
La plupart des services sont sans réservation. Pour les groupes, écrivez-nous sur WhatsApp au +971 58 101 5649 et nous préparerons votre table.
Combien coûte le petit-déjeuner ?
90 AED par personne pour un plat et un café, avec la table centrale de labneh, moutabal et viennoiseries comprise.
Combien coûte le déjeuner d’affaires ?
À partir de 135 AED pour deux ou trois plats avec la table de mezzés, TVA incluse. Le menu change chaque semaine.
Sfumato accueille-t-il les familles ?
Oui. Le samedi, un menu enfant est proposé et le petit-déjeuner est servi toute la journée, sans limite de temps.
Le ramen est-il servi tous les jours ?
Le ramen a ses propres horaires. Écrivez-nous sur WhatsApp pour connaître le service du jour. Trois bols sont proposés à 85 AED.
Y a-t-il un parking ?
Oui, un service de voiturier est disponible à l’entrée du ME Dubai.
Comment gérez-vous les allergies ?
Chaque plat indique la présence de gluten, de lait, de crustacés et de fruits à coque. Signalez toute allergie ou exigence alimentaire avant de commander.
Proposez-vous un service traiteur ?
Oui : cocktails, déjeuners de direction, tables végétales et service à bord de yachts jusqu’à 200 invités à Dubaï, dès 120 AED par invité.